Сходить в профиль (профили лежат либо в /Profiles, либо в AppData/Roaming/Miranda NG/Profiles/), найти папку AutoBackups с бекапами, взять там резервную копию профиля в формате .dat, ориентируясь по времени (т.е., бекап, сделанный до обновления), убрать всё, что после .dat в имени и заменить полученной базой базу в профиле.
Не запуская Миранду, найти в папке Миранды папку с бэкапом её бинарников, созданную апдейтером, взять оттуда старую ICQ.dll и закинуть в плагины.