Sorki za późną odpowiedź. Nie mam 100% pewności ale spróbuj wtyczki XSoundNotify. Pozwala na przypisanie dźwięku do danego kontaktu, ale jest też opcja do zignorowania jego dźwięku. Może to zadziała w ten sposób. Ostatecznie można by też ustawiać komuś plik dźwiękowy bez słyszalnego dźwięku (takie obejście)